Глобальный Рынок Орехов 2026

Комплексный анализ мирового рынка фундука и грецкого ореха с прогнозами до 2028 года

Мировой рынок

Ключевые Показатели 2026

📊

Объём рынка

$18.5 млрд
↑ +8.2% к 2025

Совокупный объём мирового рынка орехоплодных культур

🌱

Мировое производство

4.8 млн т
↑ +5.1%

Общий объём производства фундука и грецкого ореха

📈

Средний рост цен

+10.5%
↑ Значительный

Среднегодовой прирост цен на основные виды орехов

🌍

География экспорта

45+ стран
↑ Расширение

Количество стран-импортёров азербайджанских орехов

Сравнительный анализ

Fındıq vs Грецкий Орех

Сравнение динамики цен (USD/тонна, FOB)

Показатель Fındıq Qoz Разница
Цена 2026$4,150/т$6,450/т+$2,300 (+55%)
Рост к 2025+5.1%+8.4%+3.3%
Мировой объём1.2 млн т2.3 млн т+1.1 млн т
Основной экспортёрТурцияСША-
Средний выход ядра48%50%+2%
Прогноз 2027$4,350/т$6,700/т+$2,350 (+54%)
Региональные рынки

Ведущие Производители

🥜

Fındıq — Турция

Крупнейший мировой производитель и экспортёр фундука. Контролирует около 75% мирового экспорта.

$4,200
Цена за тонну
450,000 т
Экспорт 2026
🌰

Qoz — США

Мировой лидер по производству грецкого ореха, особенно сорта Чендлер. Основа — Калифорния.

$6,800
Цена за тонну
710,000 т
Урожай 2026
🥜

Fındıq — Азербайджан

Быстрорастущий производитель с уникальным качеством продукции и стратегическим расположением.

$4,150
Цена за тонну
100,000 т
Производство
🌰

Qoz — Чили

Второй по величине экспортёр грецкого ореха в мире. Растущий конкурент США на азиатских рынках.

$5,800
Цена за тонну
140,000 т
Экспорт
Подробнее о фундуке Подробнее о грецком орехе
Прогноз

Прогноз до 2028 года

Fındıq — Прогноз цен

  • 2026$4,150/т
  • 2027$4,350/т
  • 2028$4,550/т
  • CAGR+4.7%

Qoz — Прогноз цен

  • 2026$6,450/т
  • 2027$6,700/т
  • 2028$6,950/т
  • CAGR+3.8%

Объём рынка

  • 2026$18.5 млрд
  • 2027$20.2 млрд
  • 2028$22.1 млрд
  • CAGR+9.3%
Обсудить перспективы сотрудничества

Станьте нашим партнёром на растущем рынке

Получите актуальное коммерческое предложение с учётом мировых трендов и прогнозов

Связаться с нами
1