Weltweiter Haselnussmarkt 2026

Eine detaillierte Analyse der Preise, Trends und Wachstumsaussichten des Haselnussmarkts

Marktüberblick

Wichtige Kennzahlen

💰

Aktueller Preis (FOB)

$4.150/t
↑ +12,6 % ggü. 2025

Durchschnittlicher Vertragspreis für geschälte Haselnüsse

📈

Jährliches Wachstum

+12.6%
↑ Über der Prognose

Preisanstieg im Vergleich zu 2025

🌍

Weltweites Volumen

1,2 Mio. t
↑ +4.2%

Gesamte weltweite Haselnussproduktion

🇦🇿

Aserbaidschan

100.000 t
↑ +8%

Produktionsvolumen in Aserbaidschan 2026

Preisentwicklung

Preisverlauf und Prognose

Preisentwicklung von Haselnüssen (USD/Tonne, FOB)

Jahr Preis ($/Tonne) Veränderung Zuwachs Faktoren
2020$3,650--Pandemie, stabile Nachfrage
2021$3,520↓ -3.6%-$130Angebotsüberschuss
2022$3,680↑ +4.5%+$160Nachfrageerholung
2023$3,750↑ +1.9%+$70Moderates Wachstum
2024$3,850↑ +2.7%+$100Türkei reduzierte Exporte
2025$3,950↑ +2.6%+$100Angebotsengpass auf dem EU-Markt
2026$4,150↑ +5.1%+$200Historische Höchststände
Faktorenanalyse

Was die Preise beeinflusst

🌱Angebot

  • Ernte in der Türkei (75 % der weltweiten Exporte)
  • Klimabedingungen in Aserbaidschan
  • Krankheiten der Haselsträucher
  • Alternde Plantagen in Europa

📊Nachfrage

  • Süßwarenindustrie der EU
  • Wachsende Nachfrage in China
  • Trend zu gesunder Ernährung
  • Herstellung von Pflanzenölen

🌍Geopolitik

  • Sanktionen und Logistikrisiken
  • Wechselkurse (USD/EUR/TRY)
  • Handelsabkommen
  • Zölle und Tarife

📋Regulierung

  • Qualitätszertifizierung
  • Umweltstandards
  • Bio-Produktion
  • Anforderungen an die Rückverfolgbarkeit
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